Cascade Ivory Glen

山と水が、ここで静かに出会う。

Cascade Ivory Glenは、深い森と清流に囲まれた全室スイートのリゾートです。お部屋代に朝夕の食事・温泉・アクティビティが含まれた、追加料金のない一律料金でご案内しています。

4.9/5 · 312+ reviews on Google
1

全8室・スタッフ5名の規模を意図的に維持している

2

2014年から全込み一律料金に切り替え、以来変えていない

3

夕食食材の約80%は車で30分圏内の農家・漁師から直接仕入れ

お部屋とお食事

Get your flat fee
4.9
Googleレビュー平均
6割
リピーター比率
2011
開業年
8室
全客室数
お知らせ

お知らせ

2026-05-18

日本の全込みリゾートで何が含まれるのか

「全込み料金」という言葉は、宿泊施設のウェブサイトでよく見かけます。でも実際にチェックアウトしてみると、飲み物代、アクティビティ代、施設使用料などが別途かかっていた、という経験をされた方も多いのではないでしょうか。この記事では、日本のリゾートにおける「全込み」の実態と、本当に追加料金がかからない宿泊とはどういうものかを整理します。

続きを読む →
2026-06-01

長野の夏、渓流で何ができるか

長野県の渓流は、夏の避暑地として古くから知られています。でも「渓流で何ができるか」を具体的に知っている人は意外と少ない。カヌー、フライフィッシング、沢登り、トレイルウォーク。それぞれに向いている川の条件と、初心者が始めやすいものとそうでないものがあります。

続きを読む →
2026-04-10

源泉かけ流しとは何か。循環式との違いを整理する。

温泉施設のウェブサイトを見ると、「源泉かけ流し」という言葉をよく目にします。でも、かけ流しと循環式の違いを正確に説明できる人は少ないかもしれません。この記事では、温泉の表示の意味と、実際の入浴体験にどう影響するかを整理します。

続きを読む →
代表

当店について

橘 誠一郎
代表, 創業 2011

橘 誠一郎

橘 誠一郎、東京の外資系ホテルチェーンで10年間、料飲部門のマネージャーとして勤務した後、2011年にCascade Ivory Glenを開業した。ホテル時代には、京都の姉妹施設の立ち上げにも携わり、日本の旅館文化と西洋式ホスピタリティの両方を現場で学んだ。「大きくなるより、深くなりたい」が口癖で、今でも週に3回は自ら夕食のサービスに立つ。休日は渓流釣りで、釣った魚をそのまま翌日の夕食に出すことがある。

よくある質問

よくあるご質問

料金には本当に全部含まれていますか?

はい。朝夕の食事、温泉(内湯・露天・貸切)、カヌー体験、ガイド付きトレイルウォーク、最寄り駅からの送迎が含まれています。別途かかるのは、飲み物(ソフトドリンク以外)とワイン・日本酒のペアリングコース(4,500円)のみです。チェックアウト時に大きな金額が出ることはありません。

一人での宿泊は可能ですか?

可能です。お一人様のご予約は全体の約2割を占めています。夕食は他のお客様と同じ会席コースをご用意します。テーブルは個別にご用意しますので、他のお客様と相席になることはありません。料金は1名あたりの表示価格と同じです。

子どもと一緒に泊まれますか?

小学生以上のお子様はご宿泊いただけます。未就学児のお受け入れは、安全上の理由からお断りしています。カヌーは身長120cm以上のお子様から参加できます。お子様用の食事は、ご予約時にお申し出いただければ対応します。

ご予約相談

ご滞在についてお気軽にご相談ください

フォームをお送りいただくと、1営業日以内に空き状況とご料金をメールでご案内します。お電話でのご相談も歓迎です。

  • お返事まで24時間以内が目安です。
  • 返信は1営業日以内。スパムメールは送りません。
お返事まで24時間以内が目安です。